Sònia Berengueras, autor a Pa amb vi i sucre - Pàgina 12 de 22
2
archive,paged,author,author-sonia,author-2,paged-12,author-paged-12,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

El 22 d’Octubre tota una colla de blocaires vam anar a Olvan, a la comarca del Berguedà. El motiu era la trobada #BerguedaNyam2016 organitzada per l’Anna Fornell del blog M’Agrada Cuinar. Una de les visites que vam fer va ser a Casabella Natura, una empresa fundada...

Últimament veig moltes receptes i fotos de galettes a Facebook i Instagram, i tenia curiositat per fer-ne una. No és altra cosa que una tarta amb pasta sucrée farcida d’alguna fruita. De pasta sucrée trobareu vàries receptes, jo n’he probat dos, la primera va sortir molt...

Les sardines escabetxades és un d’aquells plats de tota la vida, que segur que tots haureu menjat alguna vegada. Aquesta és la recepta de la meva àvia, que era una gran cuinera i n’acostumava a fer molt sovint. L’escabetx és una forma de conservació dels aliments a...

És temps de figues, i no em puc resistir de comprar-ne cada setmana. De petita no m’agradaven gens, i ara no pararia de menjar-ne! Amb les figues que he comprat aquesta setmana, n’he preparat un carpaccio amb parmesà, uns pinyonets torrats i una vinagreta feta amb el...