Sònia Berengueras, autor a Pa amb vi i sucre - Página 18 de 22
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Para no perder la costumbre, he salido otra vez a buscar setas con un resultado fantástico, bastante variado, como a mi me gusta, un un poco de todo, rebozuelos, níscalos, trompetas, reig, trompetas amarillas… Hoy he querido hacer una receta con trompetas, y me he inspirado...

Siguiendo con la fiebre setera que hay ahora mismo por nuestras tierras, hoy os traigo una receta con trompetas amarillas encontradas ayer bastante cerca de casa; y hasta ahí puedo leer! Me he decidido por un plato con quinoa, verduras y trompetas amarillas; como veis un...

Como aún me quedaban un par de días de vacaciones y tenía que quemar los últimos cartuchos, ayer decidimos ir a la zona del Ripollès con el objetivo de encontrar alguna seta. Pudimos disfrutar del fabuloso paisaje y después de caminar durante bastante rato, obtuvimos...

Limas, menta, ron, azúcar….Seguro que a todos nos viene la imagen de un mojito, ¿pero qué os parece si hacemos un sorbete? En casa ya se ha convertido en un clásico, y siempre procuro tener en el congelador. Es una opción fácil, rápida y sobretodo infalible! Ingredientes para...

Estamos en temporada de berenjenas y tenemos que aprovechar ahora este producto que es cuando está en su máximo esplendor. Con berenjenas podéis preparar infinidad de recetas, desde una tortilla, unas croquetas, escalibada, moussaka… Hoy me he decidido a preparar un plato árabe, el mutabal o baba...

Ya estamos a mitad de semana y a punto de finalizar otro mes. He pensado que para hacer más soportable la espera del fin de semana o de las tan deseadas y merecidas vacaciones, podía compartir con vosotros una receta dulce Aquí tenéis pues la receta de...