Arxius de Recetas - Pa amb vi i sucre
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Para mi el Magnum, es EL HELADO, así, en mayúsculas; un icono de los veranos que nunca falta en casa, ya sea el clásico, el almendrado o cualquier otro. Buscando información en google, he visto que salió al mercado en el año 1898, o sea, ¡hace...

Hace más o menos un año, que me aficioné a hacer galettes. Primero fue la galette de higos, después la galette de manzanas, y ahora, hace unos días, preparé esta galette de albaricoques. Una de las cosas que más me gustan de hacer galettes es el...

El Lemon Curd es una crema de limón típica de la gastronomía británica. Es ideal para rellenar pasteles, tartas, creps o simplemente para untar. Personalmente me encantan los sabores cítricos, y el primer día que la hice, tuve que repetir, ya que se terminó enseguida! Si os...

Esta sopa de sandía es un plato de lo más refrescante y ligero. Ideal para el verano, os solucionará más de una comida y cena si no tenéis demasiadas ganas de preparar algo, que con este calor, siempre cuesta más ponerse delante de los fogones. No...

Ahora que ya ha llegado el calor, y que además, parece que no tiene intención de irse, es cuando más apetecen platos refrescantes, ligeros y sin complicaciones. Uno de los imprescindibles son las ensaladas, ya sean verdes, con legumbres, o como esta, que lleva quinoa;...

¿No os parece que la pasta es uno de los productos más versátiles en la cocina?  Con una pasta de calidad y cualquier ingrediente que tengáis en la nevera, haréis cocina de aprovechamiento y os puede llegar a salir una plato de lujo. Hoy con unos...

Pues aquí tenemos mi primer intento de muffins de chocolate, y como no podía ser de otra manera…¡con doble chocolate! Estuve buscando recetas por la red, y al final me decidí por ésta del blog Call me Cupcake, que además, tienes unas fotografías preciosas. He de confesar,...

Después del éxito que tuve en casa con las cookies de chocolate, decidí repetir, pero en vez de chocolate, las hice con arándanos frescos. Al hornear las galletas, los arándanos explotan dejando ir todo el azúcar, teñiendo las galletas y dándoles un aspecto de lo más...