Magdalenas de calabaza y chocolate
Una de las estaciones más bonitas del año es el otoño con su explosión de colores amarillos, naranjas, marrones, rojos ...
Cinnamon rolls o rollos de canela
Una de las cosas que he hecho este confinamiento ha sido revisar recetas que ya tenía publicadas para intentar mejorarlas tanto a nivel culinario como fotográfico. Una de las recetas, es la de los Cinnamon Rolls que publiqué en 2015. Ya sabéis que las masas de...
Bizcocho de limón y semillas de amapola
Este bizcocho de limón y semillas de amapola lo vi la cuenta de instagram d’Oriol d’ A tres quarts de quinze; si no lo seguís, ya estáis tardando; fliparéis con lo que hace! Es uno de los bizcochos más buenos que he hecho, y a día...
Coca de panadero con piñones
Llevo unos días revisando mis inicios en el blog; ya que he pensado que podría mejorar algunas de las recetas más antiguas. Una de las primeras recetas que publiqué en el blog fue el de La Coca de Panadero; y de eso ya han pasado...
Galletas craqueladas de limón
Hace días que tenía pendiente publicar la receta de estas galletas craqueladas de limón; ya que las preparé durante las vacaciones de Navidad, pero vamos, creo que nunca es tarde! Las galletas craqueladas de limón son muy fáciles de hacer y sobre todo muy vistosas por...
Kringle de chocolate blanco y arándanos
El Kringle es un brioche típico de los países nórdicos que se empieza formando con una trenza y se termina en forma de corona. Es un dulce que se prepara normalmente para las fiestas de Navidad; y lo más habitual es rellenarlo de una mezcla...
Galletas de avena y chocolate
Estas galletas de avena y chocolate son de las mejores que he hecho hasta ahora; de todas las recetas de galletas que he publicado, éstas han pasado a ser mis preferidas. Las hice hace un par de semanas, pero hasta hoy no he encontrado el momento...
Brownie de chocolate intenso
Este Brownie de chocolate intenso ha volado sólo ponerlo en la mesa; y es que en casa cuando se trata de chocolate perdemos el norte! Aunque en el blog tengo varias recetas de brownies: el brownie con frambuesas y nueces de macadamia, el brownie de arándanos,...
Coca de Crema – Sant Joan 2019
Se acerca la noche de San Juan; noche de fiestas en todo el territorio donde las hogueras serán las protagonistas de la noche más corta del año. Para la verbena de este año os traigo la receta de este Coca de Crema. Para hacer la masa de...
Bizcocho de limón y coco
Antes que no apriete demasiado el calor y mi horno se ponga en modo vacaciones hasta septiembre, quería preparar este bizcocho de limón y coco. Aunque no soy demasiado amante del coco, reconozco que con el limón combina de fábula, y estoy segura que será uno...