Arxius de Postres - Pa amb vi i sucre
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Las Torrijas son uno de los dulces más típicos de Cataluña y de muchos otros sitios de España. La idea es hacerlas para aprovechar el pan seco del día antes, aunque lo más habitual es comerlas por Semana Santa. Aquí os dejo la receta tal y como...

Desde que hice la galette de figues, que me quedé con ganas de hacer otra, pero con fruta diferente. Esta mañana, aprovechando que ayer compré manzanas, he preparado los postres de hoy. Como ya os comenté en la anterior receta, la galette no es otra cosa que...

Llevaba bastante tiempo queriendo hacer tiramisú, pues aunque parezca mentira, nunca lo había hecho. Empecé buscando recetas por internet, y como era de esperar, encontré muchísimas, tantas como blogs miraba, también algunas muy diferentes con más o menos ingredientes y más o menos dificultad. Finalmente me decidí...

Últimamente estoy viendo muchas recetas y fotos de galettes en Facebook e Instagram y tenía curiosidad en preparar una. No es otra cosa que una tarta con pasta sucrée y rellenada con alguna fruta. De pasta sucrée encontraréis varias recetas, yo he probado dos, la primera...

Hace ya unos años, que justo después de Semana Santa, se ha instaurado la cena anual de exalumnas. Unos días antes de la cena, la organizadora me envío un Whatsapp para pedirme si podía preparar un pastel, ya que había sido el cumpleaños de nuestra...

Hay infinidad de recetas de pasteles de manzana, seguro que habréis probado varios de diferentes y tenéis vuestro preferido. Un día, navegando por internet, encontré esta receta de Pastel invisible de manzana y me llamó mucho la atención, tanto que no perdí un minuto en ponerme...

Hoy es Sant Josep, día del padre, y como manda la tradición… hoy toca comer crema!!! ¿Ya la tenéis hecha? Aquí os dejo la receta.   Ingredientes para 4 personas ½ l de leche 3 yemas de huevo 125 g de azúcar 20 g de almidón Canela en rama Piel de limón Azúcar para quemar Elaboración En...