27 Jul Mutabal Estamos en temporada de berenjenas y tenemos que aprovechar ahora este producto que es cuando está en su máximo esplendor. Con berenjenas podéis preparar infinidad de... Share on: Leer más
23 Jul Coca de llavaneras Ya estamos a mitad de semana y a punto de finalizar otro mes. He pensado que para hacer más soportable la espera del fin de semana... Share on: Leer más
19 Jul Croquetas de butifarra del perol y cerezas Llevaba unos días pensando en hacer unas croquetas un poco diferentes. Lo que si tenía claro es que quería utilizar las cerezas, y se me encendió... Share on: Leer más
02 Jul Pizza de rebozuelos y jamón ibérico Quien me conoce sabe a además de la cocina y la fotografía tengo otra pasión, ir a buscar setas! Hacía días que estaba pensando donde... Share on: Leer más
28 Jun Coca de crema Terminamos el mes de Junio con otra verbena, la de Sant Pere. Si por Sant Joan hice la coca de fruta confitada, hoy tocaba hacer la... Share on: Leer más
23 Jun Coca de Sant Joan Noche de Sant Joan, la noche más corta del año dónde no pueden faltar en la mesa la Coca de Sant Joan y el cava. Las... Share on: Leer más
20 Jun Ensalada de habitas y fresas con vinagreta de menta Se acerca la verbena de San Juan! Sabéis ya qué preparéis para cenar? Aquí os dejo una propuesta para un primer plato o entrante: una... Share on: Leer más
09 Jun Ensalada con sardinas marinadas y cerezas ¿Qué os parece si empezamos la semana con un plato ligero y refrescante como por ejemplo una ensalada? Como ya he comentado en un post anterior,... Share on: Leer más
07 Jun Cafloutis de cerezas Empezamos el mes de Junio con otra receta de cerezas, y como estamos de fin de semana, esta vez vengo con una propuesta dulce, un... Share on: Leer más
31 May Secreto ibérico con salsa de cerezas Es temporada de cerezas, una de las frutas más dulces del verano. Buenísimas a cualquier hora del día, ya sea a media mañana, de postres o... Share on: Leer más