Amanida amb albercoc, alvocat i festucs
I amb aquesta ja son 7 les entrades publicades amb motiu de la trobada Gastroblocaire a Caldes de Montbui el 4 de Juny. Avui una deliciosa amanida amb un dels vinagres obsequi de Vinagres Badia, l’agredoç de Riesling. Per llepar-se’n els dits! Ingredients per a 4 persones Barreja d’enciams 3...