Carpaccio de figues
És temps de figues, i no em puc resistir de comprar-ne cada setmana. De petita no m’agradaven gens, i ara no pararia de menjar-ne! Amb les figues que he comprat aquesta setmana, n’he preparat un carpaccio amb parmesà, uns pinyonets torrats i una vinagreta feta amb el...