Amanida amb fruits de tardor i vinagreta de gerds
Temps de castanyes, magranes, figues…. Què us sembla si ho barregem tot i en fem una amanida? Ingredients per a 4 persones Barreja d’enciams Figues coll de dama Magrana Castanyes Codony Formatge roquefort 200 ml d’oli 50 ml de vinagre de cava 10 gerds frescos Sal Elaboració Començarem preparant la vinagreta triturant els gerds amb l’oli, el...