S’acosta la revetlla de Sant Joan! Ja sabeu què preparar per sopar? Doncs aquí teniu una proposta per un primer plat o entrant: una amanida de favetes i maduixes amb vinagreta de menta. Un plat lleuger i refrescant per aquests dies de tanta calor. Us animo...
És temporada de maduixes, ja fa dies que en podem trobar a les fruiteries i parades de mercats. Una de les fruites més utilitzades per reposteria: mousses, gelats, pastissos…. Avui he preparat un postre lleuger, refrescant i deliciós, ideal com a postres si heu fet algun dinar...
El que m’agrada de les amanides és que admeten infinitat d’ingredients, sabors i textures. Amb qualsevol ingredient que tinguem a la nevera en pot sortir una amanida fantàstica. Avui us torno a portar una amanida amb contratos, la dolçor dels espinacs, les figues i les panses...