Aquest pa de pessic de llimona i llavors de rosella el vaig veure a l’instagram de l’Oriol d’A tres quarts de quinze; si no el seguiu, ja esteu trigant; flipareu amb el que fa! És un dels pans de pessic més bons que he fet, i...
Abans no apreti massa la calor i el meu forn es posi en mode vacances fins al setembre, volia preparar aquest pa de pessic de llimona i coco. Tot i no que no sóc massa de coco, reconec que amb la llimona fan una molt bona...
El pa de pessic de Vic és el pa de pessic de sempre, el de tota la vida; el que em retorna a la infantesa, als senzills esmorzars i berenars d’abans, quan ens donaven un tros de pa de pessic amb xocolata i sortíem a...
Fa uns dies publicava una foto a Instagram d’una caixa plena de carbasses, doncs déu n’hi dó les que hem collit a l’hort. Al post demanava idees de receptes; i una de les més suggerides era el pa de pessic de carbassa. Vaig recordar que la...
Comencem la primavera amb un cap de setmana plujós, i he pensat que al mal temps, bona cara! Avui per berenar, pa de pessic de poma i ratafia! Ingredients per a 8 persones 1 iogurt 4 mides de farina 2 mides de sucre 1 mida d’oli 1 mida de ratafia 3 ous 1 sobre...
Diuen que s’esperen pluges per avui, i què millor que un bon pa de pessic per esmorzar o berenar? Aquesta recepta l’he feta guiant-me pel típic pa de pessic de iogurt, peró substituint el iogurt pel mató i afegint mel i fruits secs. Aviso que és bastant...